Beneficis de la llet d ‘ovella
Més energètica . La llet d’ovella té doble concentració en proteïnes i matèria grassa
.Té un valor energètic superior a la llet de vaca.
Rica. La
llet d’ovella es molt rica en vitamines, oligoelements i macro minerals. També
es rica en ferro, cinc, coure, calç, magnesi, fòsfor, sodi i manganès. La deficiència
de la qual pot provocar trastorns en nens i adults.
Digestiva.
La llet d’ovella es més digestiva que la llet de vaca; molt recomanable per
persones grans.
Minerals.
Els minerals de la llet d’ovella intervenen en la síntesis d’hormones, reproducció cel·lular i sistema immune
de l’organisme.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada